别去地下的房间

清明前后做蒜蓉蒸扇贝。买活扇贝12个，每只约80克，刷洗后开壳去沙。蒜蓉60克用油20ml煸至金黄，加盐3克、蚝油10ml拌匀，堆在扇贝上。蒸锅水开后大火蒸6分钟，出锅淋生抽15ml和香油5ml。扇贝肉饱满Q弹，蒜香浓郁不腥。适合配冰啤酒和蒜蓉空心菜。探店时看到师傅用小火慢蒸保持鲜甜，我在家严格控时。

家常蒜蓉粉丝蒸扇贝。扇贝8个洗净，粉丝50克提前泡软。蒜末30克用油20毫升爆香，加生抽10毫升、蚝油8毫升拌匀。铺在扇贝上，大火蒸6分钟至熟。口感粉丝软糯吸汁，扇贝鲜甜弹牙。适合配冰啤酒或蒸蛋，聚餐下酒菜。记得扇贝壳要刷干净，避免沙子。

三星Galaxy Z Fold5折叠屏我体验了Q3季度，起价10999元，市场份额在高端机里占8%。内屏看剧沉浸感强，S Pen书写顺手。铰链手感升级不少，不易折痕。骁龙8 Gen2加持，多任务切换快。缺点是重量偏沉，单手操作要适应。适合商务党日常。

纳斯达克指数17280点，亚马逊股价报178美元，季度营收增13%，云计算业务利润率达18%。我减了一些持仓，转投博时标普500 ETF，收益率15.2%。觉得美股估值偏高，需警惕美联储政策变化。操作上每月固定投入，长期持有为主，别频繁交易。

糖醋排骨是孩子的最爱。用小排骨500克、冰糖40克、白醋30毫升。先排骨冷水焯8分钟去腥，中火煎至金黄约10分钟。加生抽、料酒和水没过肉，大火烧开转小火炖25分钟。最后大火收汁，倒入糖醋调料炒匀2分钟。排骨外酥里嫩，酸甜开胃。搭配紫米饭或黄瓜沙拉，清爽解腻。

只要入职体检项目有该检查项目，被男医生检查乳房和肛门正常的。通常，男医生检查女性乳房（肛门不算）时，旁边要有另一个女性（）如女护士、女医士、女助理等）在场。也许当时找不到女医护人员。但如果男医生是正常检查而没有超出检查范围、没有对你猥亵，你也不损失什么，就行啦。要知道，在医院里，...

任天堂Switch OLED我上季度买，价格2399元。7英寸屏对比度高，玩塞尔达旷野之息颜色鲜艳。12月新游戏《别去地下的房间》发售，全球销量破千万。主机续航9小时，第三季度任天堂在便携主机市场份额85%。Joy-Con手柄连接稳，联机玩炸弹人超热闹。底座模式接电视4K输出，家里聚会必备。存储256GB够下20款大作，散热风扇声音小。手感轻便，出差带上打发时间刚好。